Ser celíaca o celíaco es un tormento cuando no podés acceder a una alimentación saludable. Los alimentos libres de gluten son caros, y nuestros ingresos están por debajo del Salario Mínimo Vital y Móvil.
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¿La hacemos corta? El Ministerio de Salud debería incluir alimentos sin gluten dentro de la Canasta Básica. Comer no puede ser un privilegio, ¡es un derecho!